정규프로그램 상세
전통장(醬)으로 차린 사계절 건강한 밥상
개요
1회차. 고추장과 고추장 참치볶음 + 케일 쌈밥 -고추장 담기 - 고추장을 활용한 요리 : 고추장참치볶음+케일 쌈밥 2회차. 맛간장과 간장 소불고기덮밥 - 맛간장 만들기 - 간장을 활용한 요리 : 간장소불고기덮밥 3회차. 시래기 된장 지짐이 맥적구이 - 된장을 활용한 요리 : 시래기 된장 지짐이, 맥적구이 4회차. 막장과 차돌박이 막장찌개 - 막장담기 - 막장을 활용한 요리 : 차돌박이막장찌개
• 기간: 2026.8.10 ~ 9.7
• 시간: 12:00
• 장소: 서울시 노원구
• 정원: 10명
• 이용료: 30,000원
• 재료비: 재료비 120,000원
• 강의 내용: 1회차. 고추장과 고추장 참치볶음 + 케일 쌈밥 -고추장 담기 - 고추장을 활용한 요리 : 고추장참치볶음+케일 쌈밥 2회차. 맛간장과 간장 소불고기덮밥 - 맛간장 만들기 - 간장을 활용한 요리 : 간장소불고기덮밥 3회차. 시래기 된장 지짐이 맥적구이 - 된장을 활용한 요리 : 시래기 된장 지짐이, 맥적구이 4회차. 막장과 차돌박이 막장찌개 - 막장담기 - 막장을 활용한 요리 : 차돌박이막장찌개
• 문의: 070-4204-9454
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