개요

1회차. 1. 추석 이야기 나누기 -추석의 의미와 유래 알아보기 -추석 음식과 제철 식재료 이야기 2. 가을 제철 식재료 탐색 -밤·호두 소 만들기 -고구마·들깨 소 만들기 -식재료의 맛과 향, 영양 알아보기 3. 요리 실습 -송편 반죽 만들기 -두 가지 소를 넣어 송편 빚기 -송편 찌기 및 완성하기 4. 함께 나누는 추석 밥상 -전통 식혜와 함께 송편 맛보기 -내가 만든 송편 소개하기 -추석의 나눔과 감사의 마음 나누기

• 이용일: 2026.9.19

• 이용 시간: 02:00

• 장소: 서울시 관악구

• 정원: 12명

• 이용료: 무료

• 재료비: 무료

• 강의 내용: 1회차. 1. 추석 이야기 나누기 -추석의 의미와 유래 알아보기 -추석 음식과 제철 식재료 이야기 2. 가을 제철 식재료 탐색 -밤·호두 소 만들기 -고구마·들깨 소 만들기 -식재료의 맛과 향, 영양 알아보기 3. 요리 실습 -송편 반죽 만들기 -두 가지 소를 넣어 송편 빚기 -송편 찌기 및 완성하기 4. 함께 나누는 추석 밥상 -전통 식혜와 함께 송편 맛보기 -내가 만든 송편 소개하기 -추석의 나눔과 감사의 마음 나누기

• 문의: 070-8894-9281